Aktuelles

Geschenk-Ideen & Präsente gerne individuell nach Ihren Wünschen zusammengestellt Viele Geschenkideen finden Sie in unserem Onlineshop

Voller Einsatz bei der EDEKA SÜDWESTFLEISCH - METZGEREI LEITER TAGUNG in der DM ARENA in Karlsruhe. Der Schwerpunkt unsere Botschafter-Tätigkeit war in diesem Jahr das DRY AGED GUTFLEISCH & STEAk No1. Danke ans [...]

SCHWARZWALD RELOADED – das sind 90 spektakuläre Rezepte von 30 der besten Köche des Südwestens. Junge Wilde und alte Hasen. Punker am Herd, Rocker am Grill und Gentlemen aus gediegenen Häusern. Die moderne [...]

Dominic Müller vom Hotel Ritter in Durbach und Gerhard Volk vom Forum-Culinaire haben wieder Ihre Eisenhaufen gesattelt und waren auf Genuss Freundschafts-Tour. Mehr dazu erfährt Ihr im Heimat Magazin Nr.4/2018 Der Abschluss fand [...]

Freitag, 26.10.2018 = JETZT ANMELDEN! Wir haben uns ins Zeug gelegt und neue Genuss-Events kreiert. Ein Grill-Menü, das vor Ihren Augen entsteht! Nach dem Motto: „Genuss interaktiv erleben!“ Schauen Sie dem Grill-Team Gerhard [...]

Am 6. Juni 2018 erhielt der Sohn vom Chef „Nick“ sein Diplom zum Eidgenösisch Diplomiertem Hotelier an der Hotelfachschule in Thun im Schweizerischen Berner Oberland. Eine tolle Feier mit gutem Programm, super Ansagen [...]

Das renommierte Autohaus BROHL aus Rastatt organisierte den "Maserati Black Forest Drive" bei uns im Weingut und der Grill-Akademie. Fast 100 Gäste erlebten Maserati-Emotion bei den Ausfahrten. Super Wetter, tolle Gäste, BBQ sowie [...]

Aus der Ideenkiste von A.Lienhard und G.Volk entstand das neue Produkt: RUM-STEAK süßliche Noten aus Rum-Vanille-Kaffee und Chili. Unser einzigartiger LENDEN-CUT aus dem mageren Schweinerücken macht das RUM-STEAK zum Allesköner. Grillen, Braten, Sous-Vide, [...]