Aktuelles
Aktuelles aus der Forum Culinaire Koch, Grillschule & #Heimatbude
Maserati zu Gast bei uns! Maserati Schwarzwald Drive
Das renommierte Autohaus BROHL aus Rastatt organisierte den "Maserati Black Forest Drive" bei uns im Weingut und der Grill-Akademie. Fast 100 Gäste erlebten Maserati-Emotion bei den Ausfahrten. Super Wetter, tolle Gäste, BBQ sowie [...]
VOLLE KONZENTRATION Florian Buchta Geschäftsführer der Fa. Uhl und unser Chef Gerhard
Florian Buchta, Geschäftsführer der Fa. Uhl und unser Chef Gerhard in Aktion beim Foto-Shooting fürs kommende #heimat-Schwarzwald Magazin. Klar ist die beiden hatten Spaß, mehr erfahrt Ihr in der kommenden Ausgabe Nr. 11. [...]
RUM-STEAK EDEAK INNOVATIONSMESSE 2018
Aus der Ideenkiste von A.Lienhard und G.Volk entstand das neue Produkt: RUM-STEAK süßliche Noten aus Rum-Vanille-Kaffee und Chili. Unser einzigartiger LENDEN-CUT aus dem mageren Schweinerücken macht das RUM-STEAK zum Allesköner. Grillen, Braten, Sous-Vide, [...]
„GRILLEN & WEIN“ Das Gourmet-Erlebnis für Genießer Nach dem Motto: "Genuss interaktiv erleben!"
Wir haben uns ins Zeug gelegt und neue Genuss-Events kreiert. Ein Grill-Menü, das vor Ihren Augen entsteht! Nach dem Motto: "Genuss interaktiv erleben!" Schauen Sie dem Grill-Team Gerhard Volk der Grill-Akademie Forum-Culinaire über die [...]
Wir gratulieren Black Forest BBQ – unserem Stammgast Patric Vogt! GBA Meisterschaft auf der Grill & BBQ Messe in Sindelfingen
Bei der GBA Meisterschaft auf der Grill & BBQ Messe in Sindelfingen hat Patric abgeräumt mit 1. Platz für Chiefs Choice/ Freestyle Gang und dem 3. Platz in der Gesamtwertung! Auch Gerhard war ein [...]
Profikurs BOIRON Dessert mit Pierre Lingelser 05.03.2018 BOIRON Fruchtpürrees und mehr … Workshop DESSERT-KREATIONEN ..."Frühjahr-Sommer" 2018
DER Kurs für Berufsfachleute! PROFI - Dessertkurs mit Pierre Lingelser BOIRON Fruchtpürrees und mehr … Workshop DESSERT-KREATIONEN ..."Frühjahr-Sommer" 2018 Chef Pâtissier Pierre Lingelser ist vom Schlemmer Atlas zum "Pâtissier des Jahres 2009" ausgezeichnet. Seit mehr als [...]
Auf die Plätze ……. buchen …. fertig ….. Los! Termine in 2018
Grillkurse / Weber-Kurse / Kochkurse Mit kulinarischen Grüßen vom ganzen Team FORUM-CULINAIRE Termine finden + buchen
Im Grunde sind es die Begegnungen mit Menschen, die dem Leben seinen Wert geben. Jahreswechsel
Wir danken für Euer Vertrauen und Eure Besuche im Forum-Culinaire. Termine für 2018 haben wir bereits bis März/ April online gestellt und findet ihr direkt unter: Grillkurse / Weber-Kurse / Kochkurse Wir freuen uns [...]
Spieglein, Spieglein an der Wand…. wer ist die .... nein ...
... wer kochte mit Gerhard im #HEIMAT Land ? Auflösung und die ganze Story dazu im brandneuen #HEIMAT-Magazin/Ausgabe 9 Jetzt direkt hier bestellen und als erster das Geheimnis lüften. Hier bestellen [...]
Herbstfest im Weingut Freiherr von Neveu & Tag der offenen Tür in der Forum-Culinaire Grill-Akademie
Sonntag, 08.10.2017 von 11:00 - 18:00 Uhr 14:00 Uhr - Greifvögel-Show der Falknerei Berl Live Musik mit Günther Kilius Eintritt frei! Wir freuen uns auf Euren Besuch! Gerhard & Thomas & Ria Aus der Grill-Akademie BBQ- Braten [...]
