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Gerhard Volk

Gerhard Volk

ist in jeder Hinsicht ein Chef … Chef am Grill, Küchenchef und Chef für sein Team. Mit seiner herzlichen Art wird in den Kursen das “Sie” schnell zum “Du” umfunktioniert und ganz ehrlich, so lässt es sich gleich viel entspannter kochen … oder grillen.

Für Gerhard ist Kochen nicht nur Beruf, sondern Berufung. Sein Haupttätigkeitsfeld ist die Entwicklung von Rezeptideen, die Kursplanung, die Leitung der Grillkurse und natürlich die ganze Arbeit hinter den Kulissen.

Man munkelt, dass ihm in seiner Kindheit einige Kochbücher unters Kopfkissen geschoben wurden, was seine Leidenschaft für das Kochen und Grillen erklären könnte. Sein Motto: “Immer 100 Prozent geben … oder vielleicht sogar noch etwas mehr.”

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