Küchen-Partys gibt es viele gute, sie sind toll und in.
Und weil es schon viele gibt, machen wir ein „GRILL & CHILL Event“ in unserer Grill-Akademie in Durbach mitten in der Natur.
Gaumen-Sex mit Gerichten vom Grill und feinen Weinen vom Winzer Thomas Männle. Mehr Info unter: www.schwarzwaldweingut.de
Egal ob für Sie, Ihre Freunde oder die Geschäftspartner. Locker und ganz ungezwungen mit und hohem Genuss-Wert im exklusiven Rahmen.
- 19:00 – 22:00 Uhr
- Grill-Master und Köche Live bei der Zubereitung
- Ein Gastwinzer aus unserem Freundeskreis mit ausgesuchten Weinen
- Erstklassige und nicht alltägliche Gerichte
- Grillen – Smoken – Kochen
- Aperitif, alkoholfreie Getränke, Kaffee und Espresso inbegriffen
- Nette Gäste und vielleicht auch etwas Cross-Marketing
- 30-70 Gäste pro Event / Anmeldung erforderlich!
- Keine Sitzplatz-Reservierung möglich
Aus dem Rauch:
- Kürbis-Suppe / Räucherhack-Bällchen
- Patrami-Sandwich / Russische Sauce / Senf / Cheddar / Sesam Bun
Vom Grill:
- Wurst-Spieß / Sahne-Kraut
- No.1 Dry Aged Steak / Hollandaise / Gebackene Kartoffel
- Schweinefilet gefüllt mit Pfifferlingen / Malzbiersauce / Laugenknödel
Aus dem 850°C Grill:
- Flammkuchen Metzger Art mit Schwarzwurst
- Champingnons mit Weinberg-Schnecken / Traminer-Sauce
Grill-Wok Station:
- Garnelen / Pilze / Gemüse süss-sauer / Klebereis
- Pilze / Gemüse / Roter Thai-Curry / Klebereis
Dessert:
- Cheesecake mit Zucker-Orangen-Kruste / Blaubeeren-Jus
Frisch vom Bäcker:
- Baguette / Körner Baguette / Bauernbrot
Änderungen vorbehalten!
