GRILL & CHILL Event = 19.09.2018 Jetzt Anmelden! mit Weinen aus dem Weingut Andreas Männle Durbach

Küchen-Partys gibt es viele gute, sie sind toll und in.

Und weil es schon viele gibt, machen wir ein „GRILL & CHILL Event“ in unserer Grill-Akademie in Durbach mitten in der Natur.

Gaumen-Sex mit Gerichten vom Grill und feinen Weinen vom Winzer Thomas Männle. Mehr Info unter: www.schwarzwaldweingut.de

Egal ob für Sie, Ihre Freunde oder die Geschäftspartner. Locker und ganz ungezwungen mit und hohem Genuss-Wert im exklusiven Rahmen.

  • 19:00 – 22:00 Uhr
  • Grill-Master und Köche Live bei der Zubereitung
  • Ein Gastwinzer aus unserem Freundeskreis mit ausgesuchten Weinen
  • Erstklassige und nicht alltägliche Gerichte
  • Grillen – Smoken – Kochen
  • Aperitif, alkoholfreie Getränke, Kaffee und Espresso inbegriffen
  • Nette Gäste und vielleicht auch etwas Cross-Marketing
  • 30-70 Gäste pro Event / Anmeldung erforderlich!
  • Keine Sitzplatz-Reservierung möglich

Aus dem Rauch:

  • Kürbis-Suppe / Räucherhack-Bällchen
  • Patrami-Sandwich / Russische Sauce / Senf / Cheddar / Sesam Bun

Vom Grill:

  • Wurst-Spieß / Sahne-Kraut
  • No.1 Dry Aged Steak / Hollandaise / Gebackene Kartoffel
  • Schweinefilet gefüllt mit Pfifferlingen / Malzbiersauce / Laugenknödel

Aus dem 850°C Grill:

  • Flammkuchen Metzger Art mit Schwarzwurst
  • Champingnons mit Weinberg-Schnecken / Traminer-Sauce

Grill-Wok Station:

  • Garnelen / Pilze / Gemüse süss-sauer / Klebereis
  • Pilze / Gemüse / Roter Thai-Curry / Klebereis

Dessert:

  • Cheesecake mit Zucker-Orangen-Kruste / Blaubeeren-Jus

Frisch vom Bäcker:

  • Baguette / Körner Baguette / Bauernbrot

Änderungen vorbehalten!

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