Über Forum Culinaire Koch & Grillschule

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Bisher hat Forum Culinaire Koch & Grillschule, 78 Blog Beiträge geschrieben.

Motorrad fahren und Wurstsalat!

Was haben der Spitzen-Hotelier Dominic Müller vom Hotel Ritter und Koch-und BBQ Coach Gerhard Volk vom Forum-Culinaire gemeinsam? Motorrad fahren und Wurstsalat! Die Story dazu und mehr Infos demnächst im #heimat Ortenau Magazin und dem Ritter Hotel Magazin.

56. Durbacher Weinfest

Über 12 000 Besucher strömten zum Weindorf auf dem Festplatz. Gerhard Volk und Moderator Stephan Danner boten zum Finale eine fernsehreife Kochshow, und Kult-DJ Crazie Pee heizte am Montag nochmals kräftig ein. Es ist das erste Weinfest im Jahreslauf in Baden, das Durbacher Weinfest. »Und es war wieder ein voller Erfolg«, bilanzierte gestern Bürgermeister [...]

Verköstigung Olivenöl und Oliven von Lakudia

14:00 - 18:00 Uhr in der #heimatbude An der Küste Griechenlands, im Distrikt Lakonien entsteht ein besonderes Feinschmecker Olivenöl… Verköstigung Olivenöl und Oliven von Lakudia Das sagt Gerhard Volk über das Olivenöl von Lakudia: „Das Olivenöl ist durch seinen kräftigen und exzellenten Eigengeschmack für die warme und kalte Küche rundum verwendbar. Dies wird auch regelmäßig [...]

Brenners Parkhotel & Spa in der Grill-Akademie

Brenners Parkhotel & Spa hat sämtliche Hoteliers und Kollegen aller Oetker Collection Hotels in die Grill-Akademie von Gerhard Volk in Durbach eingeladen. Es war dem gesamten Team von Gerhard Volk und dem Weingut Freiherr von Neveu ein große Ehre diese Gäste verwöhnen zu dürfen. Spitzen Gastronomen, Top Hotellies, Sterne Köche die zu besten der [...]

Badische Weinmesse- Menu Oenologique

Weinkönigin und Hoheiten - Polit Prominenz-Winzer-Grill Master- beste Gäste - 6 Gänge und 15 Weine & Gute Stimmung. Gerhard Volk & Team sagt Danke an alle! [new_royalslider id="7"]

Aktuelle Termine, neue Kurse und Seminare

"Männer kochen für Ihre Frauen" Donnerstag, 18. Mai 2017 17:00 Uhr Nach einer kleinen Stärkung und einem Feierabend Bier beginnen die Männer mit dem Eindecken der Tische und der Küchenarbeit. Die Damen kommen pünktlich um 19:00 Uhr zum gemeinsamen Aperitif in unsere #heimatBUDE. Danach kochen und präsentieren die Männer den Damen das Menü in 3 [...]

Schon bald ist Ostern – was man da noch alles braucht!

Leckeres Essen, guten Wein, ein besonderes Geschenk für die Gastgeber... * Lammracks mit Senfkruste Kleine Kartoffeln mit Kalamata-Oliventapenade und Datteltomaten ….und wenn es schnell gehen soll * Geräucherte Nudeln mit Gorgonzola Sauce Die Hauptzutaten (Fleisch (TK), Gewürze, Nudeln und Lakudiaprodukte) findet ihr selbstverständlich bei uns. Gerne richten wir euch auch individuelle Geschenkkörbe! [...]

Boiron Profikurs mit PIERRE LINGELSER

Unser HIGHLIGHT = Montag, 27.03.2017 Boiron Profikurs mit PIERRE LINGELSER, der Chef-Patissier der Traube Tonbach. Wir immer sensationell meisterlich und unglaublich kreativ mit den Produkten von BOIRON. Vielen Dank Pierre!

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