Liebe Kunden, Gäste und Freunde des Forum-Culinaire, schon gesehen ? wir haben einige neue Kurse online gestellt, darunter auch Spezial-Kurse + Termine wie: Karfreitag, 15.04.2022 = Grillkurs "Fisch & Meer" (mehr Infos Klicken) Vatertag, 26.05.2022 = Grillkurs "Männersache" (mehr Infos klicken) und natürlich auch andere Termine... Unsere Weber-Grillkurse ... Termine in Kürze online ... (direkt [...]
Dieser Mann weiß, was echte Grillfans lieben: Neben seinen Grill- und Kochkursen entwickelt er Rezepte, produziert Videos und schreibt Kochbücher. Und natürlich ist er auch ein Vollblut-Genießer mit Spaß an guten Produkten und ausgestattet mit einer Fröhlichkeit, die bei seinen Gästen für richtig gute Laune sorgt. Mit Gerhard Volk sprechen wir über [...]
Lust auf was Besonderes und eine kleine Auszeit? Dann ab ins Hotel-Restaurant LINDE mitten in unserem Weinparadies in Durbach. Dort beginnen Sie Ihr Grillabenteuer mit einem frisch gezapften kalten Bier oder einem Glas Durbacher Sekt bei Ankunft in der Linde. Auf Wunsch bringt Sie das Linde-Team mit dem hauseigenen Shuttle pünktlich zum von [...]
DANKE an alle die unser Projekt unterstützen! TeamBeinert.de, Tietge.com, Web29.ch und natürlich auch unsere Partner wie Edeka, Neff, Bosch, Brauwerk. Danke auch an alle unsere Fans, Freunde sowie Gäste! Die 50te Sendung ist auch für uns eine Ehre, nicht zuletzt wegen unserem Special Guest aus der WEBER Welt. 2022 starten wir mit einem [...]
Liebe Kunden, Gäste und Freunde des Forum-Culinaire, es ist soweit, es geht wieder los! Wir dürfen nach Rückmeldung der zuständigen Behörde unsere Kurse und Veranstaltungen wieder durchführen. Deine und unser aller Gesundheit steht für uns an erster Stelle. Wir haben entsprechende Vorkehrungen getroffen, um Mindestabstände zu ermöglichen und Körperkontakte zu vermeiden. Wir bitten dich [...]
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Im Shop erhältlich Born to Grill Lesen macht den (Grill-)Meister Am 19.10.2020 erscheint ein neues Grillbuch von und mit dem Durbacher Koch und Grillmeister Gerhard Volk. Der Titel des Buchs ist ein klares Bekenntnis: „Born to Grill“. Auf 288 Seiten sammelt es mehr als 100 Rezepte. Dazu gehören [...]
...es ist geschafft und das Buch im Druck. Offiziell erscheinen wird das Buch am 19. Oktober 2020. Es war eine spannende und anspruchsvolle Projekt-Idee von mir und Ulf Tietge vom Team Tietge in Offenburg. Auch wenn Ulf und ich gut befreundet sind, hat uns das Projekt doch ganz schön herausgefordert. Am Ende [...]
hier ein paar Einblicke/ Eindrücke aus unserem Drehtag für die weiteren Videos zu #GRILL DOCH EINFACH Wir hatten perfektes Wetter, tolles Team und jede Menge Spaß! Danke an das Profi-Filmteam TEAMBEINERT, es ist wunderbar mit Euch zu arbeiten! Freut Euch auf weitere tolle kleine Rezeptideen mit Extra Tipps von und mit Gerhard zum [...]